Über uns

EDEKA Schmid ist ein Familienbetrieb, in dem neben Marktinhaber Karl Schmid auch seine Frau und sein Sohn arbeiten. Sohn Tobias Schmid hat von 2012 bis 2014 seine Ausbildung bei EDEKA Südwest als Einzelhandelskaufmann mit integriertem Handelsfachwirt absolviert und ist nun in Gammertingen Marktleiter. Unterstützt wird Familie Schmid von einem bestens eingespielten Team, das schon sehr lange zusammenarbeitet. Daher läuft das berufliche Miteinander auch extrem gut und reibungslos.

Die Firmenphilosophie bei EDEKA Schmid: „Unser oberstes Gebot ist die Zufriedenheit unserer Kunden. Wir möchten den Menschen, die zu uns zum Einkaufen kommen, jeden Tag konstanten und qualitativ hochwertigen Service bieten. Daher geben wir täglich unser Bestes, um jeden Wunsch, sofern es uns möglich ist, zu erfüllen. Natürlich liegt uns auch der Nachwuchs sehr am Herzen – daher stellen wir jedes Jahr mindestens einen Azubi ein. Und bisher haben wir alle unsere Azubis übernommen!“

Wir führen das Qualitätszeichen „Generationenfreundliches Einkaufen“.

Inhaber Karl Schmid

Karl Schmid begann seine Karriere mit einer Ausbildung zum Großhandelskaufmann im Lebensmittelgroßhandel und sammelte anschließend umfangreiche Erfahrungen als Bezirksleiter und Marktleiter im Lebensmitteleinzelhandel. Dabei war er unter anderem für die Neueröffnungen von Märkten verantwortlich. 1992 machte sich Karl Schmid schließlich selbstständig und eröffnete seinen ersten Sparmarkt.

1999 übernahm er den Markt in Sigmaringen, und 2009 kam der bereits bestehende EDEKA-Markt in Gammertingen hinzu. 2015 wurde dieser Markt 200 Meter entfernt vom alten Standort neu gebaut und auf 1.750 Quadratmeter vergrößert.

Im Jahr 2025 folgen zwei neue Standorte in Biberach an der Riß: Ein EDEKA-Markt in der Telawiallee und ein E-Center in der Sandgrabenstraße.

Karl Schmid hat den Schritt in die Selbständigkeit getan, weil er „sein eigener Herr sein wollte“. Seine Kunden und Mitarbeiter liegen ihm sehr am Herzen – und auch deshalb geht er gern in seine Märkte.

„Denn nur gemeinsam können wir unseren Kunden das bieten, was uns wichtig ist: Qualität, Frische und Regionalität.“